厅馆里有好几个袁州看着眼熟的大佬。
不得不说，宋徽宗用人都是看颜值的。
至少在这间厅馆里，绝对没有长得歪瓜裂枣的家伙混进来，满屋子都是俊男美女养眼的很。
高太尉和梁师成都侍立在侧。
赵楷和柴俊也穿着便服坐在了席位上。
其中还有好几个穿着红袍的中年胖子。
袁州对他们没有什么印象。
但仔细想来，应该也是朝廷里宰相级别的人物。
不过，坐在宋徽宗旁边那位金发金眼的中年男子，袁州还是能辨认出来的。
传闻中，北宋六贼之一的王黼就是金发金眼，而且嘴巴巨大，据说能够将拳头都吞到嘴巴里。
在蔡京退位之后，正是王黼意气风发的时候。
所以这位言谈举止间，都透露着执宰朝廷的霸气，毕竟王黼也是朝廷里手握实权的宰相嘛！
蔡京由于闲赋在家，所以并没有应邀赴宴。
但袁州相信，凭借着蔡京那只老狐狸对朝廷的掌控，完全可以做到不出家门而知道天下事。
像白时中，朱勔等人，都是蔡京的棋子！
袁州低垂着眼帘，收敛起了眼眸中的光芒。
在玉仙楼这处厅馆里，坐着的大宋朝廷的权利巅峰，最不济也得是个受宠爱的皇亲国戚。
比如郓王赵楷，皇长子赵桓等等。
而如今。
厅馆里的诸位大佬们，都簇拥在宋徽宗的身旁。
等到袁州端着菜肴走近了以后，这才看清楚了宋徽宗的体态面貌，这是个体型微胖的中年人。
宋徽宗约莫四十来岁的模样，龙眉凤目玉面朱唇，丰神俊逸器宇轩昂，妥妥的是个大帅哥。
他今天穿着一身紫色绸衫，头上戴着个转角唐巾，眉目间看起来还挺随和的。
在看见袁州等人进门之后，也抬起手招呼着厅馆内的众人，示意他们先会席位上坐着。
“行了行了，师傅们都把菜做好了。”
“咱们先尝尝各位师傅们做的菜肴，再决定到底派遣哪位师傅去参加众国宴吧！”
袁州等人是按照次序站在厅馆里的，所以率先将菜肴端上去的，正好是与袁州不对付的肖寒。
“官家，这是小的精心烹饪的东坡墨鱼。”
肖寒不着痕迹的瞥了眼袁州。
“小的听说东京城里有人擅长做东坡菜式的，正好也琢磨出了这道东坡墨鱼，请官家品鉴。”
当肖寒将盖子揭开之后。
伴随着阵阵奇异的香味，盘子里的东坡墨鱼，就这样清晰的呈现在了众人眼前。
素净的青瓷盘子里摆放着个暗红色的砚台，这墨红色的砚台雕刻得惟妙惟肖，其中还点缀葱花和粉丝制作而成的诗词。
这道东坡墨鱼晕染着一种扑面而来的文雅气息，让厅馆里的诸位大佬们，都不由得点头称赞。
“不错不错，肖御厨这回真是有心了。”
“把墨鱼做成砚台的形状，书卷味十足！”
“肖御厨的刀工又比去年进步了不少啊！”
宋徽宗夹了块鱼肉放进嘴里，随后面带笑容的点了点头，显然是对这道东坡墨鱼非常满意。
“朕前些天就听梁师成念叨，说东京城里冒出来个会做东坡菜式的厨子，朕还有心想要召见呢！”
“没想到你率先将东坡墨鱼给做出来了，你这东坡墨鱼皮酥肉嫩、酸甜中透着香辣，再加上你还把墨鱼雕琢成了砚台的形状，的确别有一番风味！”
穿着红袍的王黼也品尝了口东坡墨鱼。
他忽然眉头紧锁，好奇的问道：
“肖御厨，这墨鱼为什么要做成砚台的形状？”
宋徽宗抬起头，正好看见了埋头苦吃的柴俊。
于是宋徽宗指了指柴俊，笑道：
“俊儿，你平日里喜欢卖弄文采学识。”
“那么这次，就有你来和王相说说吧。”
王黼口才很好，但是学识不佳。
说白了就是见识短浅，凭借着阿谀奉承平步青云，这也是种非常厉害的本事了！
柴俊连忙放下手里的筷子，顿挫抑扬的讲述道：
“王相，这道菜其实也有故事的。”
“这道菜最早是始于川内，当时也鲜有人知。”
“而后苏老学士去凌云寺读书之后，这道菜就变得名声大噪了起来。”
“因为苏老学士常在凌云岩下洗砚，江中的鱼食其墨汁，皮色浓黑如墨，所以被称为东坡墨鱼。”
王黼听见高俅的解释之后，更是连连点头。
“受教了，受教了。”
“原来这道东坡墨鱼，还有如此文雅的典故。”
柴俊乐呵呵的笑道：
“和苏老学士沾边的每道菜肴，都有典故。”
“王相忧心国事，自然不会将这些事情放在心上了，唯独只有像我们这样只知道吃喝玩乐的衙内，才回费尽心思打探这些风花雪月的典故！”
厅馆里传来了此起彼伏的欢笑声，随后宋徽宗就朝着王楼的东家王富贵招了招手。
“王师傅，你这次做的是什么菜肴啊？”
王富贵原本就长得喜庆，在笑起来的时候眼睛更是眯成了缝隙，俨然一副弥勒佛的模样。
“回禀官家，小的这次做的是灯影牛肉。”
“小的擅长做肉食，王楼的招牌菜也多以野味肉食为主，官家您可要尝尝看？”
在旁人面前威风八面的梁师成，在宋徽宗面前显得格外的乖巧本分，又是帮忙端菜又是帮忙夹菜。
元旦将至，从榷场那边运送回来的牛羊也日渐稀少，但像玉仙楼这种顶级酒楼，弄到牛肉也不难。
王富贵做的灯影牛肉色泽红亮，每片牛肉都有女孩巴掌大小，仿佛冬日熊熊燃起的烈焰般暖洋洋的。
每块牛肉上都沾满了红通通的茱萸碎粒，扑面而来的辛辣气味更是让人胃口大开，垂涎三尺！
袁州观察着王富贵做的灯影牛肉，这道菜他也会做，而且他有信心做得比王富贵还要好。
毕竟……
这是川省名菜啊！
对于川省名菜，袁州还是手到擒来的。
宋徽宗夹起了片牛肉放进嘴里，即刻称赞道：
“嗯不错，王师傅的厨艺还是一如既往的稳健，牛肉鲜香麻辣、入口化渣，味道那是没得说啊！”
宋徽宗的目光在几位后辈身上打着转，随后还是将目光落在了皇长子赵桓的身上。
“桓儿。”
“你来说说这道灯影牛肉有什么典故吧！”