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第一百九十章 羊肉汤馆

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安慰好了秦安宁,李夏枝这才注意到,何氏还在门口站着,还是刚才那一副欲言又止的模样。

“和虎子哥去边上玩儿,一会儿吃饭了记得回来!”

看着秦安宁和虎子走开,李夏枝这才看向了何氏,皱起了眉头。

“你想说什么事就说,现在已经没了别人。”李夏枝当真走过来问着的时候,何氏却突然退缩。

“没,没什么。”

……

“真不知道我每天都在担心一些什么。”长长的吐出了一口气,这已经是秦川离开的第三天了,她还是时不时的会想起秦川,想他现在在哪里,做什么,饿不饿渴不渴。

不行!

李夏枝狠狠的甩了甩脑袋,重新将自己沉浸在眼前的事情当中。

由于之前进行了相关方面的改革,到现在为止,原来果的运营方面基本上已经迈入正轨。

原来果的生意的确是到现在为止手头上最好的,也不需要她担心的,李夏枝可以安安心心的做一个甩手掌柜,但是牧养基地那边,却有着十分严峻的问题在等待着李夏枝。

眼看天气越来越冷,羊毛自然是不能够继续产出,如果将这些羊全部都留下来,那么一整个冬天对于粮草以及维持整个木厂正常运转的消耗就不是一个小数字。

李夏枝微微的皱了皱眉头,开始拿起了算盘,仔细的盘算了起来。

在进行了一番仔细的思考过后,李夏枝的脑海当中产生了一个很大胆的想法。

“在冬天的时候卖羊毛基本上是不会有什么生意的,而且山羊在失去了羊毛的保护之后,也很容易因为适应不了气温的急剧变化而出现生病的情况,这反而会在一定的程度上影响到了整个牧场的正常经营。”

在嘴中自言自语着,李夏枝用手在自己面前的桌子上有节奏的敲击着,他发现每一次自己再陷入思考的过程当中,总是会莫名其妙的做出这样的动作。

“冬天这个季节,基本上很多人都有了闲暇的时间,在如此寒冷的天气中,如果能够喝上一碗羊肉汤,不仅仅滋阴补阳,而且还可以驱寒,只要能够将羊肉汤的味道做的符合人们的口味,难道不是正好可以用羊肉制作成副食产品来进行销售,填补牧场当中在冬天没有办法继续产生经济效益的空缺吗?”

李夏枝自言自语的说到这里,连他自己都不得不佩服自己在这件事情上的大胆设想。

可是羊肉本身就有很强的羊膻味,这种味道一般都是为外人所不喜,除非有那些特别喜欢吃羊肉的人可以不计较羊膻味所带来气温上的缺点,但是大多数的人,对于羊肉基本上都是没什么兴趣的。

在脑海当中仔细的想着到底应该用什么样的方法才能够将羊身上自带的这种羊膻味去掉,或者是用其他的调料进行中和,让人闻不到羊肉本身自带的那种羊膻味。

为了能够在短时间之内彻底的将自己的这个大胆的想法变成现实,李夏枝不得不又一次联系了付逸清,请付逸清帮助自己物色一下在集市上有没有什么合适的店面,可以进行自己的这项经营。

付逸清一直以来都是李夏枝最为得力的左膀右臂,所以并没有多说什么,轻轻答应了一声,便转身去忙去了。

由于现在已经进入了冬季,滋补羊汤应该是一个很受大众欢迎的滋补饮品,李夏枝并不想因为自己在这件事情上的懈怠而耽误了如此好的机会。

干脆直接将手头上的生意全权的交给了宋青打理,自己一个人整天关在厨房里面,研究着滋补羊汤以及相关副食食品的做法。

功夫不负有心人,在过了一段时间之后,付逸清正好找到了一间比较合适做羊肉汤馆的店面,而付逸清也正好完善了自己在羊肉上面的烹饪做法。

李夏枝本身就是一个行动派,为了能够在这件事情上不会落后同行太多,李夏枝巴不得连夜就将这个店子给开了起来。

“羊肉汤馆在冬天的时候确实是很受欢迎,但是由于本身羊肉汤以及羊肉身上自带的羊膳味劝退了很多喜欢吃肉的顾客,所以我觉得,羊肉汤馆本身在经营的方面就有着很大的局限性,只能够在冬天或者是天气比较寒冷的季节才能够有一些生意,等到天气渐热,个人觉得我们还是要重新更换菜品。”

付逸清帮助李夏枝商量好了羊肉汤馆当中的一切,两个人在坐下来闲聊的时候,开口说出了自己心中对于这件事情的看法。

嘴角勾起了一抹淡淡的微笑,李夏枝一脸神秘的对着付逸清说道。

“其实有的时候,如果能够在羊肉汤的做法上另辟蹊径,然后寻找到可以去掉这些缺点的主要方法,我们完全不用担心由于天气炎热而受到影响。”

在付逸清一脸疑惑的表情当中,李夏枝转身进入了厨房。

在两个人收拾厨房的时候,李夏枝早就已经按照之前自己研究出来的相关调料以及烹饪方法炖好了一锅羊肉汤,此时反正天气有些寒冷,李夏枝便直接盛了两碗,端到了付逸清的面前。

“现在我已经对羊肉汤做了一些小小的改变,不如你现在来尝一下,最好能够在这件事情上给我一些意见。”

李夏枝将其中的一碗端到了付逸清的面前,一脸期待的等待着付逸清在这件事情上发表他的看法。

有些将信将疑的看着被李夏枝端到自己面前的羊肉汤,用鼻子一嗅,却发现这碗羊肉汤除了鲜香之外,似乎根本没有任何羊肉身上本来就应该具备的羊膳味。

眼神当中的疑惑之色更加浓郁,付逸清索性直接拿起勺子浅浅的喝了一口。

鲜嫩的羊肉汤带着十分浓郁的肉味,混合着其他调味料的香味,传入嘴中,让付逸清的眼光忽然之间开始变得明亮起来。

“这个羊肉汤真的很好喝!是我喝过最好喝的羊肉汤!你是怎么做到的?!”

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