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第三百九十七章

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据说一人要喂七八百头猪,割猪草拌猪食,还得扫猪粪,好忙好忙,忙到连上茅房都要跑着去解决。

所以现在没人敢拿鼻孔看姚小妹,都知道这个是被世子爷罩着的人,惹不得。

而通过和姚小妹的几次接触,众厨师很快就发现,姚小妹也就是年纪看着小,其实真做起事来,丝毫不见得比他们酒楼的老掌柜差,而且似乎比他们老掌柜还要厉害一些。

老掌柜管理他们的方式简单而粗暴,直接就是扣工钱。

采购的菜不新鲜,扣工钱!

做出的菜肴让客人不满意,扣工钱!

当月的盈利比上月差,还是扣工钱!

总而言之一句话,除了扣工钱还是扣工钱!

可出来做活的,谁不是冲着那俩钱去的?扣工钱就等于是在割他们的肉!

可人家姚姑娘就不一样啊,人家不扣工钱,人家说了,只要在开业那天拿出他们最好的水平,做出最可口的菜肴,届时谁的展台前围观的食客多,谁就可以得到五十两银子的奖赏!

而且这奖赏还是可持续性的,以后他们回到自己所属的酒楼,可以继续向食客推销“金豆飘香”作坊里的豆腐,而且还会有一定的提成。

那个叫豆腐的新兴食物他们已经吃过了,的确好吃,所以作为嗅觉比狗还灵敏的厨子,所有人都知道,豆腐在不久的将来,肯定会像猪肉鱼肉和萝卜白菜一样,成为大众餐桌上的一道菜。

而他们作为第一批接触这种食物并且还会多种烹饪方法的厨师,先不说今天能不能拔头筹,争得那五十两银子的奖赏,只要他们今天做出的食物够可口,以后肯定会被东家看重。

当初世子让王府的厨子教他们怎么用豆腐做出各种美食,被选中的那些酒楼,每个酒楼只能有一名厨师跟着学,而且还是关起门来单独的教,所以从某种意义上来说,今天能过来的各个厨师,都是各自酒楼独一份的存在。

在这样一种情况下,只要他们今天发挥的够好,能够抓住食客的胃,不愁东家不给他们涨工钱!

因此这些在灶台上已经修炼成老油条的厨师们,看姚小妹的眼神就格外的友善,闻言纷纷扫了眼铺子门前的展台。

所谓的展台就只是展台,一个长条案子,上面摆放着碗筷数双,再没有多余的了,各家酒楼的临时小厨房,设在铺子后面的院子里,厨师们把食物做好后,由下面的人端出来供众人品尝评价,所以展台并没有什么好看的。

见这些厨师对展台没意见,姚小妹这才笑道:“既是如此,那各位大叔就临时挑一个展台吧。”

众人闻言忙去抢占位置比较好的展台.等挑选好以后,再把写着自家酒楼名字的旗帜往展台上一插,“圈地”任务就算是完成了。

挑选展台时出了一些小插曲,有人因为动作慢外加选择困难症作怪,挑到了比较靠后的展台,因此心生不满,忍不住抱怨连天;还有人为了抢同一个展台差点干上架,不过这些人最后都被姚小妹给安抚住了。

也不知姚小妹是怎么处理的,就只见她笑眯眯地跟那些人说了几句话,原本还面露不悦的厨师们,先是若有所思,接着就欣然接受,并且还主动握手言和。

相亲相爱的仿若一家人,没有半点硝烟,更没有竞争对手之间才会有的剑拔弩张。

这些小插曲,云小七觉得自己大概也是能处理好的,但效果肯定不如姚小妹。

要不是确认姚小妹之前真的只是一个普普通通的农家妞,云小七简直都要怀疑,这妞是不是已经在商场摸爬打滚了数年之久,手段又熟又辣又干脆,典型的商场女强人。

此时那些厨师们,已经端着瓶瓶罐罐往铺子后面的小厨房而去。

金豆飘香只负责给他们提供展台,食材以及临时小厨房,但调料之物却不提供。

或许他们使用的调料品都大同小异,但就是因为这点小异,才能显出各人的本领来。

打个很简单的比方,就拿酸菜鱼这道菜来说,用同样的鱼同样的辣子,可最后就因为添了不同坛子泡出的酸菜,那最后整到菜的味道都会发生变化,这就是小异。

“哎呀,紧张死我了!我刚才差点就不知道该怎么办了,真害怕他们再打起来!”

安排好那些厨师,并目送他们去了铺子后面的小厨房,姚小妹这才松了好大一口气,拍着胸脯一个劲儿的叫着“好紧张好吓人”,那般小女儿家样子,和她刚才女强人的气势判若两人。

云小七瞧她这样,有些忍俊不禁,笑道:“我都不紧张,你紧张什么?放心,天塌下来还有个高的给顶着呢,你只管放开手脚去干!”

顿了顿,又道:“小妹,我竟然选择了把金豆飘香的经营权交给你,就表明我对你有绝对的信心,相信我,你的实力绝对超乎你的想象。”

云老爷子也跟着夸了姚小妹几句,就连柳父亦是点头道:“小七说的对,你要相信,你的实力绝对超乎你的想象。”

云小七:……未来公公什么时候多了一个捡人剩话说的爱好?

不过能得到柳父的认可,姚小妹顿时信心大增,挺了挺脊背,正色道:“嗯,我一定努力,保证把金豆飘香经营的红红火火!让金豆飘香成为清凉县的标志!”

“对嘛,年轻人就该有这么冲的干劲儿!不光要让金豆飘香火遍清凉县,咱们还要让它火到京城去,火遍整个大瀚朝!”

“……好,火遍整个大瀚朝!”

姚小妹咬了咬唇,目光忽然变得坚定。

大瀚朝有多大,她不知道,她甚至都不知道大瀚的京城在哪个方向,清凉县是她走过最远的地方,但她记住了云小七跟她说过的一句话。

“心有多大,舞台就有多广!”

她要让自己的舞台变得多姿多彩,她要让三十两银子就把她卖了的李氏,跪在她的脚下,痛哭流涕!

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