见他目光奇怪地盯着自己手里的酒壶，云小七笑道，“这酒不是买来喝的，做菜用。”
哦，原来是买来做菜的酒。
云小七给他酒楼提供的那些菜式里，不乏需要用到酒的菜肴，所以秦自横闻言倒也没怎么奇怪，只是暗暗庆幸这女人终于不再盯着她腰间那个荷包看了，忍不住暗暗松了口气。
可怜世子爷，第一次知道钱的重要性。
两人一路走一路闲聊，很快就到了李记包子铺。
这个点包子铺已经收档了，姚小妹正站在店门前翘首以待，见云小七终于过来了，连忙迎上来道：“小七，你可算来了，我还担心你不来了呢！”
“怎么会？我竟然说了过来看你自然会来，不过刚才遇到点意外耽误了时间，所以才来晚了。”
一听说遇到意外，姚小妹下意识地想到了那把从天而降差点扎进她脑袋里的菜刀，紧张道：“又有意外？什么意外？你有没有受伤，快让我看看！”
说话间围着云小七好接连磨了好几个圈，又在身上来回摸了个遍，直到确认云小七真的没受伤，她这才抚着胸口长长松了口气。
如果说之前还对云小七存了那么点猜疑，可自从云小七从菜刀下救了她后，那份猜疑便连同那本话册子一起，一道被她扔进了垃圾桶。
云小七瞧她这副担心样不似有假，心下微暖，让菜贩把板车上的东西都搬到铺子后面的厨房里，这才指着秦自横，硬着头皮道：“那个……小妹啊，跟你介绍下，这位是我东家，来福酒楼就是他开的。”
如果可以的话，她也不想跟姚小妹隐瞒秦自横身份，只是一想到之前李氏闹的那出笑话……云小七默默叹了声气。
算了，还是先瞒下来吧，省得小妹尬尴。
秦自横倒是无所谓这些，目光淡淡地扫了姚小妹一眼，微微点下头，算是打过招呼了。
姚小妹这才发现秦自横的存在，目光一滞，一时竟是看的移不开眼了，直到秦自横微微轻咳几声，而且面上还隐隐带了丝不悦，姚小妹这才回过神来，一张脸变得通红，勾着头结结巴巴地叫了声：“东……东家老爷……”
说完下意识地往云小七身后躲了躲。
不怪她胆小，实在是秦自横这人没表情时看着太让人有压迫感了。
尤其是自己偷窥还被人发现了。
他不会因为自己偷看他而迁怒到小七生身上吧？
姚小妹捂住自己那颗“砰砰”直跳的心，暗暗懊恼刚才没管好自己的一双眼睛。
这会儿菜贩已经把板车上的所有东西都搬到了后厨，又对云小七说了番感谢的话，这才拉着板车离去。
云小七搬了张干净的凳子让秦自横坐在包子铺里等她，随即拉着姚小妹往后厨去，一边走一边问道：“小妹，我让你准备的凉白开都准备了吧？”
没有秦自横这个高气压在，姚小妹顿觉浑身轻松多了，连带语气都轻快了几分，闻言应道：“嗯，都准备好了，都在后面的大缸里装着，这会儿早凉透了，小七，你要这么多凉白开做什么？”
“给你准备的礼物。”
“啊，给我准备的礼物？”
准备一缸凉白开给她做礼物，这是打算让她洗澡吗？就算是洗澡这个天气也该用热水好不好？
云小七瞧她盯着一罐水的吃惊样，笑道：“别盯着这缸水看了，你的礼物是那些。”
说着指了指脚下的两筐萝卜。
“啊，你要送两筐萝卜当礼物？”
姚小妹这才直接惊得瞪大了眼，有些哭笑不得地看着那两大箩筐的萝卜，就算是送她萝卜当礼物，那也不用一下送她这么多吧？
足足两大箩筐萝卜呢，她就算是顿顿吃萝卜，那也得一个月才能吃完，而且她也不能光吃萝卜吧？
云小七一见她这样便知她想错了，拉着她道：“放心吧，这些萝卜可不是给你吃的，而是我送给你的安家立命的本领。”
不怪姚小妹会想歪，萝卜在这个时代虽然属于高产物，但吃法却很简单，无非就是炒和炖，之前云小七做出的那道醋溜萝卜条，已经算是比较新鲜的吃法了。
不过她今天可不是打算再做醋溜萝卜条的。
“小妹，我知道你如今心中害怕，害怕自己没有一技之长养活不了自己，害怕自己在李伯这里什么也干不了，所以接下来我所做的一切，你都看仔细并且记牢了，因为这关系到你以后能不能真正在清凉县站住脚。”
一听关系到自己生存问题，又见云小七一脸认真样，姚小妹当即收敛心神，点头道：“嗯，小七，你放心，我一定自己看并且用心记牢！”
“好，先把这些萝卜清洗干净，然后再用干净的抹布擦干上面的水分，记住，一点生水都不能留在上面！”
“好！”
姚小妹当即挽起袖子开始洗萝卜，云小七则拿着块抹布擦干萝卜上的水渍，两人一个洗一个擦，很快就把两矿萝卜都处理好了，又切成一块块薄片放在一边备用，云小七这才指着那捆雪菜道：“这个你认识吗？”
“这不是齿芽菜吗？”
原来雪菜在这个时候叫齿芽菜。
“没错，不过也叫雪菜，以前我们都是拿来喂猪，但实际上它们味道极美，只是大家不知道怎么吃罢了。”
“啊，这……这东西人也能吃？”
这可是野草啊。
“当然能吃了，过两天你就知道了，我们先来调卤水。”
云小七说着走到那口装满凉白开的大缸前，估摸了所需用量后，便把多余的水舀出来后倒进了一边的水桶里，最后又按照比例放进粗盐，花椒粒，大蒜瓣，生姜，半壶酒，然后扭头问姚小妹：“小妹，刚才我跟你说的那些比例你都记住了吗？”
“嗯，都记住了！”
姚小妹用力点了点头。
“好，接下来我们把缸里这些调好了的卤水装进那些空坛子里，每个坛子装个半满就够了……嗯，对，就是这样，然后把我们刚才切好的萝卜和雪菜都放进去，最后封坛口……这最后一步很关键，一定要把坛口封严实了，一点空气都不能让它进去！”
……
足足折腾了一个多时辰，两人这才把所有一切都处理妥当，云小七捶捶有些微酸的腰，呼了口气道：“行啦，现在就等它们自己在坛子里发酵成熟了，等时间到了，我再过来教你怎么用它们做出美味可口的菜肴。”
“小七，你……你要教我厨艺？”