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第9章:胡饼味香浓

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“你是来找你爹爹的,还是轩之哥哥的?”

刘衍将梅珍带到无人的角落,垂眸看向她,眼中带着笑意。

“爹爹和轩之哥哥一起找。”梅珍笑着说道。

“哦...”刘衍撇撇嘴,显得有些失望。

“阿珍虽是两人一起找,但却专门给轩之哥哥带来了阿珍才烙的胡饼。”梅珍急忙补充道。

“哦?胡饼?”

刘衍看向梅珍,眼中兴味渐浓。

“嗯嗯,不过作料简单,自是不及京都那边的口味丰盛。”

说着,梅珍从怀里将胡饼拿出,小心翼翼地捧给刘衍。

“还热乎着呢!”梅珍笑道。

刘衍接过胡饼,将手帕掀开,放到鼻前仔细嗅着,“很香,真香!”

“你快吃呀,冷了就不好吃了。”梅珍催促道。

刘衍莞尔,拿起一块胡饼,咬下一口,细细品味。

看着刘衍斯文吃食的模样,梅珍感觉,此人只乃天上有,人间难得几回见。

“好吃吗?”梅珍眨巴着眼睛,紧张地问道。

“唔..好吃,食不言。”

嘟哝一句后,刘衍又埋头吃饼了。

梅珍双手交握,一脸幸福地望着刘衍。

巳时的太阳已然高悬,照在两人身上,泛着温暖的橙光。

“嗯!阿珍烙的胡饼真脆,真香,有嚼劲!”

吃完一块胡饼后,刘衍用手背擦了擦嘴,一脸满足。

“嘻嘻!那和京都里卖的胡饼比呢?”梅珍眨巴着眼,问道。

“唔...”刘衍想了想,说道:“京都的胡饼里面参杂了一些西域的香料,从气味来讲,自然是要浓香一些。”

说到此处,刘衍故意顿了顿,垂眸观察梅珍的反应。

果然,当梅珍听闻此话后,原本放光的眼睛突然黯淡下来,小脸儿也渐渐垮下。

“不过啊,从口感上讲,自然是阿珍做得好吃,劲道十足,又香又脆。”

语毕,又拿起一块胡饼,大口咀嚼。

“真的吗?”

梅珍望着刘衍,眼中再次泛光。

“唔唔...”

刘衍满口塞满胡饼,无法言语,只得猛点头。

一改之前的斯文吃相,在吃第二块胡饼时,刘衍酣食带劲,就连饼渣子掉在衣领上了,也未曾留意。

“嘻嘻!”

梅珍仰着头,开心地笑了。

“呼...”

快速吃完第二块,刘衍满足地吁出一口气来。

“轩之哥哥,你把头低下。”梅珍朝他招了招手。

“嗯?怎么了?”

刘衍照做,俯身下来,并看向梅珍。

“嘴角有饼渣,衣服上也有。”

梅珍伸手,小心翼翼地给刘衍擦拭嘴角的饼渣。

刘衍近看梅珍,发现她的双眸在太阳光的反射下居然闪耀着炫彩褐色,就像一块褐色的宝石。

“阿珍的眼睛真美。”刘衍由衷地赞叹道。

“嘻嘻!因为我有一半的獠人血统啊,所以和汉人还是有些差别。”梅珍笑道。

梅珍的手指不经意间滑过刘衍的嘴唇,让他不禁微微战栗,脸也跟着泛红。

“阿珍,我自己来吧。”

刘衍站直,躲开梅珍的触碰。

“嗯,基本也擦干净了,不过衣服上还有一些。”梅珍指着他的衣领,说道。

刘衍垂眸,将身上的饼渣拍干净后,便将手帕包好,把剩下的那块胡饼放入了怀中。

“剩下的这块我带回府上吃。”

“吃之前记得用炉子热一下。”梅珍提醒道。

“嗯,阿福知道怎么弄。”刘衍点头道。

“阿福?”梅珍歪着头,好奇道。

“我的贴身男仆,在照顾我的起居。”刘衍解释道。

“那他会给你烙胡饼吗?”梅珍问道。

“哈哈,阿福只负责照顾我的起居,府里有家厨。”刘衍笑道。

“真好,轩之哥哥不用自己做饭,难怪双手那么光滑白皙,不像阿珍的手,那么粗糙。”梅珍搓了搓手,羡慕地看向刘衍的双手。

刘衍垂眸看过去,便看到梅珍的小手上多了几处红色的疤痕,遂握其双手,关切道:“怎么弄的?”

“烙饼时不小心烫到的,没关系,等几天就好了,做饭的时候难免不会被烫着。”梅珍如实道。

这时,刘衍才发现,梅珍不算白皙的手上有许多旧伤疤,有烫伤,也有磕伤,大部分已经痊愈,但却留下了淡淡的痕迹。

“疼吗?”摸着那些疤痕,刘衍心疼地问道。

“刚开始会,不过阿珍已经习惯了。”梅珍说道。

“你爹爹不做饭吗?”刘衍问道。

“爹爹在家,便是爹爹做饭,倘若爹爹外出打猎时,家里的事情便只有我来做了,毕竟阿弟还小。”

“阿珍...”

刘衍紧握住她的手,一时语塞了。

毕竟,这个女孩才十岁,却要扮演起母亲的角色,操持家务,照顾年幼的弟弟,分担父亲的重任。

似乎未能感受到刘衍此时的心疼,梅珍继续问道:“那你府里的家厨会给你烙胡饼吃吗?”

“有时会。”刘衍说道,看向梅珍的眼中满含疼惜。

“那他烙的胡饼好吃,还是阿珍烙的胡饼好吃?”梅珍又问。

“当然是阿珍烙的胡饼更好吃。”刘衍笑道。

“是最好吃的吗?”

“是!”刘衍点点头,说道:“阿珍烙的胡饼是世间最美味的。”

“嘻嘻!”

梅珍终于满意地笑了。

“不过,以后别再给我烙胡饼了。”刘衍低声说道。

“为何?你不是说阿珍烙的胡饼好吃吗?”梅珍不解。

“我怕你再被烫伤。”刘衍心疼地抚过那几处新的伤口,语带怜惜。

“那阿珍日后小心便是。”梅珍信誓旦旦道。

“你保证?”

“保证!”梅珍郑重地点了点头。

刘衍笑了笑,依旧抓着她的小手不放,抚摸着上面的新旧伤口,似乎想把它们抹去似的。

“王爷!”

突然,蒲县长走了出来。

“呀!”

阿珍吓得立马缩回手,躲到了刘衍身后。

刘衍笑了笑,看向蒲县长,问道:“大家都休息好了吗?”

蒲县长瞄了一眼躲于刘衍身后的梅珍,点头道:“休息好了,就等王爷您呢!”

“嗯,你先去吧,我随后到。”刘衍说道。

“是!”

又瞟了一眼刘衍身后的梅珍,蒲县长才转身离去。

“干嘛躲?”

刘衍将梅珍从身后拉出来,笑着看向她。

“啊?我也不知为何。”梅珍挠了挠头。

“想跟我一起进去吗?”刘衍问道。

“你们在商议凿井之事吗?”梅珍好奇道。

“嗯,在讨论工具的问题,你也可以来听听,你爹爹也在。”刘衍说道。

“我不会妨碍你们吗?”梅珍问道。

“不会。”

刘衍摇了摇头,向梅珍伸出了手。

梅珍笑笑,便握住了刘衍的手,随他一同走进县衙正堂。

不过,刚跨进正堂大门时,梅珍还是收回了自己的手,并后退一步,跟在刘衍的后面。

刘衍没说什么,只是握了握突然空掉的右手,随后昂首朝里面走去。

“王爷!”

见到刘衍后,所有人全部起身行礼。

刘衍点了点头,朝主座走去。

“阿珍!”看到随后进来的梅珍后,梅泽急忙喊道。

“爹爹。”

小声回应后,梅珍便跑向梅泽,在他身边站定,并学着周围人的模样,拱手向刘衍行礼。

“你怎么来了?”梅泽小声问道。

“过来找爹爹呀。”梅珍小声回应道。

“怎么会跟在王爷身边?”梅泽好奇道。

“在门口碰见的,王爷让我跟着进来。”梅珍有些心虚地说道。

“哦,你没有做出无无礼之事吧?”梅泽有些担心地垂眸看了她一眼。

“没有。”才怪!

嘻嘻!

梅珍在心里窃笑,想想她与刘衍的相识过程,便忍不住满心欢悦。

刘衍趺坐于主座后,朝梅泽所在的方向望去,一眼便看到了离自己有稍许距离,笑颜如花的梅珍。

垂首笑了笑,刘衍便抬头示意众人入座,“大家都请坐吧。”

“之前讨论过了凿井、取卤、取碎石的工具,那么,取卤之后,又该做甚?”

刘衍恢复正色,看向众人。

“回王爷,接下来便是晒卤。”蒲县长拱手说道。

“嗯,本王知道海盐的晾晒方式,只是不知,这井盐的晾晒方法又该如何?”刘衍凝眉问道。

梅泽起身,拱手说道:“回王爷,井盐的晾晒方法其实与海盐甚似。先搭个高架,也就是晒卤架,再将卤水送至高架上,使其缓缓流下。卤水经过细密的竹枝,流到地面的晒卤台内,既可以过滤掉其中的部分杂质,又可以利用阳光暴晒,蒸发掉卤水中的部分水分,进一步提高卤水的浓度,这样,能大大节省熬煮的时间,提升速度。随后,将日晒后的高浓度卤水注入大铁锅内,用火熬煮,再经过祛除杂质、晾盐等一系列步骤后,色泽光亮雪白的井盐便产出了。”

“嗯。”刘衍点了点头,说道:“梅师傅的办法很好,只是,如何将卤水安全地送至晒卤架?沿海那边是架着梯子,但这样的话,在送运途中,必然会造成大量的卤水外洒,也容易造成工人跌落的危险。”

“那就不要工人去运送卤水呀?”梅泽身旁的梅珍突然开口道。

“阿珍!”梅泽转头瞪向她。

“梅师傅,无妨,本王想听听阿珍的想法。阿珍,你有更好的办法吗?”刘衍看向她,笑着问道。

“嗯。”梅珍点了点头。

“说来听听。”刘衍鼓励道。

“可能说不清楚,要比划。”梅珍用手比划了一下,说道。

“好,那你上来,比划给大家看。”刘衍向她招了招手。

梅珍看向梅泽,征询他的意见。

梅泽微微点头,“去吧。”

梅珍慢慢起身,绕过梅泽后,朝刘衍走去......

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